Вино

индекс сортировки

Вина Италии. Итальянское вино на всн

Лучший способ понять вкус итальянских красных вин  - это их дегустация. Италия предлагает идеальное красное вино для каждого случая - от пиццы в понедельник, до семейного ужина с родственниками в воскресенье, и на все случаи между ними.

Многие из лучших красных вин в Италии обозначены названием вина, часто в сочетании с сортом винограда. Если вы когда-либо чувствовали себя полностью перегруженными во время просмотра итальянской секции вина, зная лишь несколько ключевых названий вин, вы сможете сосредоточиться на своих торговых поездках и убедиться, что у вас есть отличное вино, чтобы выпить в любой момент.

Три итальянских красных вина, которые можно купить для особых случаев


Barolo

Бароло Пьемонта, несомненно, является королем итальянских красных вин. Вина этого маленького наименования на северо-западе Италии, сделанные из Неббиоло, являются одними из самых востребованных. Оно сохраняется и на следующий год, пять лет, десять или двадцать лет, это одно из вин Италии, которое демонстрирует преимущества стареющего вина.

Barbaresco

Также Пьемонтское вино с Неббиоло, Барбареско - королева короля Бароло. Винные вина Барбареско, славятся изысканностью и ароматом, а также являются одними из лучших в Италии.

Brunello

Брунелло ди Монтальчино является королем вин, сделанных с Санджовезе. Это тосканское красное вино получает свое название от местного названия Санджовезе (Брунелло) и Монтальчино, небольшого средневекового городка с видом на загородную местность Тосканы. Это сложные вина с невероятным потенциалом старения.

Amarone

Amarone - мощное и концентрированное сухое красное вино, приготовленное из высушенного винограда в регионе Венето Венето. Амарон - это вино, которое впечатляет.

Три итальянских красных вина, которые сочетаются с простыми блюдами


Gattinara

Гаттинара - это восхитительное и часто переработанное вино на основе Неббиоло из Пьемонта. Идеально сочетаются с рагу и тушеными блюдами, это вина, которые можно выпить, ожидая, пока Бароло и Барбареско созреют.

Россо ди Монтальчино

Rosso di Montalcino часто упоминается как «ребенок Брунелло». Сделано с Санджовезе, выращиваемым в том же районе, это вино выходит на рынок в течение года после сбора урожая, а Брунелло продолжает дремать в подвалах виноделов.

Chianti - Чианти, Кьянти

Вы говорите «итальянское вино», и вы говорите Chianti(Кьянти). Даже если прекрасное вино производится по всей стране, а также в знаменитых винодельческих регионах в Пьемонте и северо-восточной Италии, Кьянти по-прежнему является синонимом высококачественного, насыщенного итальянского красного вина.

Кьянти Классико относится к классической, исторической области выращивания этого знакового итальянского красного вина. Производятся с более строгими правилами, чем обычные Chianti, эти вина легко сочетаются с множеством блюд.

Два итальянских красных вина, которые можно купить на следующей неделе

Барбера д'Асти

Итальянский красный виноград Barbera производит вкусные вина с яркой кислотностью и мягким танином. Приветствуя Пьемонта, эти восхитительные красные вина - это толпы.

Dolcetto d'Alba

Дольчетто - еще одно красное вино из Пьемонта. С более заметным танином, чем Барбера, но не так сильно, как Nebbiolo, вина из Dolcetto поражают хороший баланс.

Два итальянских красных вина, которые можно купить сегодня вечером

Ламбруско

Попросите вашего местного винодельца купить сухую Ламбруско из Эмилии-Романьи. Немного шипучие с приятной горечью, эти красные вина вкусны в жаркий летний день.

Монтепульчано д'Абруццо

Монтепульчано является ответом Абруццо на Барберу Пьемонта. Выдавая сочные, виноградные ароматы с мягким, эластичным танином, это самое типичное вино для пиццы Италии. Не забудьте перепутать виноград Montepulciano с Vino Nobile di Montepulciano, который является вином Санджовезе, приготовленным недалеко от города Монтепульчано.